Cerințe esențiale privind plasarea pe piață a produselor de cofetărie și patiserie

Institutul de Standardizare din Moldova, în colaborare cu Centrul de Metrologie Aplicată și Certificare, a organizat un seminar tematic dedicat cerințelor esențiale privind plasarea pe piață a produselor de cofetărie și patiserie, precum și certificării conformității în raport cu standardele internaționale.

Evenimentul a reunit experți în domeniu, reprezentanți ai mediului de afaceri și autorităților de reglementare, oferind o platformă pentru discuții constructive despre importanța standardizării și certificării în domeniul produselor alimentare.

În cadrul evenimentului a fost menționat faptul că standardele și certificarea conformității joacă un rol esențial în garantarea calității produselor alimentare și în crearea unui mediu economic competitiv.