Respectarea standardelor în păstrarea, transportarea și comercializarea peștelui este esențială pentru a asigura siguranța alimentară, protejarea mediului și oferirea unui produs de calitate consumatorilor.

Ele reprezintă un cadru esențial pentru asigurarea siguranței alimentare, menținerea calității produselor, protejarea mediului marin și promovarea comerțului global.

Prin implementarea și respectarea acestor standarde, putem avea încredere în peștele pe care îl consumăm și putem contribui la conservarea resurselor marine pentru generațiile viitoare.

Standardele pentru controlul caliății și vânzării produselor din pește pot fi achiziționate din magazinul online al Institutului de Standardizare din Moldova – https://shop.standard.md/