Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a emis o nouă atenționare destinată producătorilor și procesatorilor de struguri. Acest demers subliniază cerințele stricte prevăzute de Regulamentul privind organizarea pieței vitivinicole și rolul esențial al standardelor în asigurarea calității produselor.
Conform celor stabilite, strugurii destinați prelucrării trebuie să atingă maturitatea tehnologică și să fie conformi cu standardul moldovenesc SM 84:2023. Respectarea acestui standard este esențială pentru a asigura calitatea superioară a vinurilor moldovenești și pentru a proteja consumatorii.
Standardele pentru struguri pot fi achiziționate din magazinul online al Institutului de Standardizare din Moldova – https://shop.standard.md

English
Русский